圖片提供/妮娜巧克力
2020世界巧克大賽 再創13面獎牌佳績
如果你是巧克力控,絕對不能不知道位於南投埔里的「妮娜巧克力夢想城堡」,不只是第一座以城堡為主題的巧克力觀光工廠,更因專注於巧克力的研發,不斷創新推出高品質又美味的巧克力,於2018~2020年不斷榮獲各大國際獎項,更在2020年「世界巧克力大賽亞太區競賽」,在「堅果巧克力」和「白巧克抹醬」兩系列囊括了所有的金、銀、銅牌獎,創下2金、6銀、3銅、和2項特別獎的好成績。
「世界巧克力大賽」International Chocolate Awards(ICA),可說是「巧克力界奧斯卡」,是巧克力業界公認規模最大、評比標準最嚴謹賽事。全球分為美洲、亞太、比利時、法國、英國等10多個區域賽,在各區勝出者晉升全球總決賽。妮娜巧克力憑著創新研發並與在地食材結合的巧思,從2018年開始連續在世界巧克力大賽屢創佳績,帶回多面獎項,讓台灣揚名國際。
結合在地食材 做出世界最好吃的堅果巧克力
想要品嘗世界巧克力大獎的巧克力,當然不能錯過妮娜國際大賽得獎的系列巧克力產品,精緻又充滿創意的各種超越味蕾的驚艷,保證讓巧克力控大飽口福。
其中最紅不讓的是榮獲「ICA世界巧克力大賽」金牌獎、銀牌獎系列的巧克力產品,包括紅玉茶巧克力夏威夷果、炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果、鳳梨黃金葡萄乾巧克力等,可說是世界認證最好吃的堅果巧克力,都是結合台灣在地茶與水果,再搭配夏威夷果,濃郁細緻的巧克力中充滿著茶香,與堅果酥脆多層次的豐富口感,顛覆了味蕾的想像,讓人感受滿口的幸褔滋味。此外,還有獲得「AOC英國皇家學院巧克力大賽」肯定的十多項系列得獎產品,包括跳跳糖草莓乾巧克力、紅玉茶夾心巧克力,都是超人氣的得獎產品。
薄片夾心 跳跳糖松露巧克力 讓舌尖驚喜爆棚
薄片夾心系列巧克力以紅玉茶、炭焙烏龍茶等創新口味,獲得「ITQi食品米其林風味絕佳獎章」頂級2星級與優秀1星級的肯定。最新推出鹽味焦糖、草莓等口味,更一躍成為超夯的排隊商品。
得獎的肯定,妮娜持續不斷努力研發更多充滿驚喜創意的美味巧克力,包括新開發的跳跳糖松露巧克力系列產品,有檸檬、草莓等口味,從舌尖爆出新滋味,成為小朋友最愛的零嘴。其他還有星座巧克力系列、極致滑順的生巧克力、Bar磚塊巧克力等豐富的巧克力產品,都是熱銷的人氣商品。
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