「莓」好食光 草莓季甜蜜上桌

2021/03/10
「莓」好食光 草莓季甜蜜上桌
飯店拚創意拚巧思 甜點控看過來

現在正值草莓盛產的時節,莓果酸甜滋味入味的甜點,賞心又悅目,是甜點控最期待的甜品系列。各大飯店餐廳也推出展現創意巧思的草莓系列甜點,以用心的季節美食,款待每個懂吃饕客!趕快來看看今年有哪些創新的美味草莓甜點,來預約一場充滿莓果芳香的幸福下午茶。

甜蜜愛戀享粉紅雙人午茶 慕軒飯店美食新亮點

慕軒飯店1樓URBAN331威士忌酒吧,選用當季盛產的苗栗大湖香水草莓,即日起至3╱31推出「莓好時光雙人午茶980元+10%」,含兩杯調酒和一份搭酒鹹點。以莓果為主角做成「優格莓果慕斯」,運用時下流行的希臘優格結合新鮮草莓,創造酸甜好滋味開啟味蕾;主廚推薦「紅梅荔枝烏龍茶泡芙」,以花蓮紅水烏龍茶製成帶有炭培氣息的泡芙,包裹草莓凝凍,吃起來清爽不膩口,巧搭荔枝酒打發的香緹奶油,賦予更豐富層次口感。

 (圖片提供╱慕軒飯店)

草莓塔、蛋糕、卡士達捲   繽紛之選盡在台北福華

甜點控們冬季最期待的草莓系列,台北福華絕不讓您失望!點心坊「甜蜜愛戀‧莓好時光」包含七項草莓甜品,其中草莓塔及草莓蜂蜜卡士達捲最受年輕人喜愛;蛋糕類推出草莓磅蛋糕、草莓香堤香草蛋糕、草莓香堤蛋糕及草莓起司蛋糕共四款,最受歡迎的就是草莓起司蛋糕,香濃的起司搭配上草莓的酸甜,是男女老少都無法抗拒的美味。

(圖片提供╱台北福華大飯店)

不能莓有你  台北凱撒夢幻甜點吃到飽

台北凱撒Checkers草莓季限定甜點,今年點心坊主廚推出多款超人氣的夢幻逸品「不能莓有你」草莓系列甜點,於各餐期輪番上陣。包含了鮮豔欲滴的「草莓檸檬塔」、一放上就會被秒殺的「草莓奶酪」、低調奢華的「草莓馬卡龍」…等,還有絕不能錯過經典必吃的「草莓生乳捲」,濕潤綿密的蛋糕體中捲入酸甜草莓,以及奶香十足的鮮奶油滋味柔和適中不甜膩,外型精巧如藝術品般的「草莓芙蓮」,將上下兩層濕潤香甜的海綿蛋糕夾入排排站的新鮮草莓與濃郁香草白巧克力甘納許中,尾韻夾帶誘人的草莓鮮甜香氣,是最療癒的幸福甜點。

主廚私藏的「草莓提拉荔枝杯」,以荔枝凍作為基底搭上奶香十足的馬斯卡彭,以及主廚新鮮現煮的草莓奶餡,堆疊出更高的香氣層次,讓人每一口都超滿足!現場更貼心安排專業咖啡師在現場為大家手沖精品咖啡,一起感受微酸風味輕烘焙咖啡與酸甜草莓甜點共譜出的相乘美味!活動期間至3╱31,選購自助餐券套票優惠享69折優惠。

(圖片提供╱台北凱撒大飯店)

相關商品
玩買主意 fun idea mall